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吃猪肝过多会引胆固醇超标

作者:渴望长假

2014-07-17 / 人看过 / 评论(0)
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  猪肝中含有非常丰富的营养所以很多人喜欢吃,但是有的朋友却因为猪肝的营养多天天吃,这是错误的做法!适当的补充身体营养这是好事,但是如果过多的食用猪肝就会引起营养过剩,引起食物中毒。下面就让小编为你解释为什么吃猪肝多会中毒!

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  每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位,成人每天需要量为2200国际单位,如大量食用猪肝,会因体内维生素A含量过多,造成无法由肾脏排泄而出现中毒现象。

  中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等,久之能导致骨质疏松、皮疹、毛发干枯等症状,而且对肝脏也有一定的损害作用。每100克猪肝中含胆固醇达400毫克以上,而一个人每天从食物中摄取胆固醇不宜超过300毫克,如超过正常食用胆固醇的数量,可导致动脉硬化和加重心血管疾病,尤以高血压、冠心病患者更应重视。因此,食用猪肝宜适量,不要食用过多。

  看了上面关于猪肝的知识点你是否知道该如何吃猪肝了呢?不仅仅是吃猪肝,很多有营养的东西大家最好是按照自己身体情况进补,千万不要补充过量而伤害自己的身体。

  来源: 大众养生网

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