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菠菜清肠排毒的美食圣品

作者:柚子珠珠

2014-07-01 / 人看过 / 评论(0)
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  菠菜的营养价值,营养学家测定.菠菜的合铁量为每100克合铁1.6-2.9毫克,在北京产的73种蔬菜中名列第16位,不失为补血食物。医食兼优、甘嫩可口的菠菜是养颜佳蔬,可实现你的美丽之梦

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  菠菜的营养价值一:补血令面色红润

  菠菜含有丰富的铁质,能强化身体的造血功能,它对敏感性的皮肤有很好的镇定及保护作用,尤其对治疗青春痘方面疗效显著。常吃菠菜,令人面色红润.光彩照人,不易患缺铁性贫血

  菠菜的营养价值二:调理气血、明目

  菠菜含有大量的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素c、维生素K。每loo克菠菜含蛋白质2.4克(0.5公斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量)维生素A 3毫克(比胡萝L多),维生家B10.06毫克、维生京B20.16毫克、维生索c 31.4毫克(为西红柿的3倍)。人体囚常生活中摄入的蛋白质充足,则生长发育快,气血旺盛,精力充沛。而头发的乌亮、双眼的神采、面容的光泽、皮肤的白净,则依赖日常膳食摄人足量的维生索A、维生亲B、维生素c、维生素K,菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。

  菠菜的营养价值三:清理肠胃、排毒

  菠菜长于清理人体肠胃的热毒。中医认为菠菜性味甘凉,能养血、止血、敛阴、润煤。因而可防治便秘,使人容光焕发。菠菜还富含酶,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外,避免大便毒亲吸入血液,使全身皮肤显得红润、光泽。

  菠菜又名波斯草,被美国著名的皮肤科专家贝思·兰多推祟为养额佳品,与苹果、胡萝k、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水.同列为“10大养额美肤食物”。

  来源:食品中国

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