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彩色豆腐的做法

彩色豆腐

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菜谱:198 / 关注:0 / 粉丝:2785 彩色豆腐的原文 / 2010-11-10 / 人看过
用料

主料

调料

彩色豆腐的做法

1.豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下

2.瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟

3.鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁

4.小奶锅里放入适量水,煮开后放入豆腐丁,肉末,鸡蛋块,青菜碎略煮

5.煮好后加一点盐调味,最后用水淀粉勾个薄芡就好了

彩色豆腐OZ.jpg

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