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鸡蛋(白皮)

鸡蛋(白皮)

    鸡蛋(白皮)的做法大全

    鸡蛋(白皮)的百科知识 鸡蛋(白皮)介绍

    蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

    鸡蛋(白皮)的营养价值

    凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。

    鸡蛋(白皮)的食用效果

    养心安神 补血 滋阴润燥

    鸡蛋(白皮)的搭配宜忌