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蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱

【适宜人群】:一般人群均可食用

蒜蓉辣酱的做法大全

蒜蓉辣酱的百科知识 蒜蓉辣酱介绍

蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料,配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成,口味纯正,香辣可口。

蒜蓉辣酱的营养价值

1. 辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜爱;
2. 辣椒不仅有好的口感,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。