回到顶部

肉桂粉的做法大全

肉桂粉的百科知识 肉桂粉介绍

肉桂粉,俗称玉桂粉。肉桂,生长在钖兰、印度一带,为樟科植物。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培,我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多,大多为人工纯林,我国从1962年从越南引种大叶清化桂,栽培于丘陵或斜坡山地,在广东、广西等地有大面积栽培。肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮制成粉末后称之为肉桂粉,它有一种令人喜爱的芳香、温和、甜美的感觉,是一种广受人喜爱的香料。多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙产品。

肉桂粉的营养价值

根据美国一项研究发现,每天饮食只要加点肉桂,就可帮助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯,并改善胰岛素功能。

美国农业部最近的研究发现﹐肉桂粉这种常见于面包等食物的香料﹐能增强细胞对胰岛素的反应﹐可望为糖尿病患者带来佳音。研究报告指出﹐肉桂含有某种成分﹐能够加速糖分的分解达二十倍。换言之﹐对于缺乏胰岛素的糖尿病患者﹐进食含肉桂粉的食物﹐应该有助减轻病情。
  
研究小组负责人安德森认为﹐反正肉桂粉对人体没有副作用﹐糖尿病患者不妨在日常饮食中多添一点肉桂粉﹐看看是否真的能够控制血糖含量。他建议﹐可把四分之一汤匙的肉桂粉混和果汁﹑咖啡或麦片试试效果。不过﹐安德森强调﹐这只是实验结果﹐至于是否对糖尿病人有实际作用﹐则有待临床实验来证实﹔在临床实验报告未出炉以前﹐不应拿肉桂来取代糖尿病药物。

蜂蜜加肉桂粉的神奇疗效

蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多数疾病,今日的科学家也接受蜂蜜可以治愈大多数疾病,且没有任何副作用;蜂蜜虽甜,但适当的剂量并不危害患有糖尿病的病患。
  
关节炎: 微温的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉,在身体发痒的地方涂上并按摩,大部份疼痛可在15分钟内退去。关节炎病患每天可饮一杯加入两匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的热水。如果定期喝,慢性关节炎可被治愈。
  
脱发: 那些受脱发或者有秃头之苦者,可在洗澡前用热橄榄油,加一大匙蜂蜜及一匙肉桂粉在头发上停留约15分钟后再洗头,即使只停留五分钟也很有效。
  
膀胱感染: 喝一杯加有二大匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的热水,可杀死膀胱里的细菌。
  
牙痛: 在牙痛的地方,涂上一大匙肉桂粉及五大匙蜂蜜做成的糊状物,一天三次,直到牙齿不痛为止。
  
胆固醇: 二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶,给有胆固醇的病患喝,二个小时内可减少血液里10%胆固醇。一天三次可减少胆固醇含量。
  
感冒: 感冒的人可连续三天食用,一大匙微热蜂蜜加1/4匙肉桂粉。这个过程可治愈慢性咳嗽、感冒及清理静脉窦。
  
肠胃不适: 蜂蜜加肉桂粉,可治愈胃痛及胃溃疡。
  
胃气/肠气:根据印度及日本所做的研究发现,食用蜂蜜加肉桂粉可以减少胃气及胃痛。
  
心脏病: 早餐定期吃涂有蜂蜜和肉桂粉的面包,可减少动脉的胆固醇且可避免心脏病发作。 对于过去曾有心脏病发作的病患,只要每天食用,就可避免再一次的心脏病发作。定期遵守上述的步骤,可减轻呼吸困难的症状且可加强心跳。在美国及加拿大,很多的疗养院都有成功的例子,当病患的动静脉阻塞时,蜂蜜和肉桂粉可改善血液流动。

免疫系统: 每日食用蜂蜜和肉桂粉,可加强免疫系统及防护细菌及病毒的侵害。科学家发现蜂蜜有大量的维生素和铁,连续食用蜂蜜,可加强白血球对抗细菌及病毒。
  
消化不良: 饭前食用二大匙蜂蜜加肉桂粉,可减少胃酸且帮助食物的消化。流行性感冒西班牙科学家已证实,蜂蜜具有可杀死流行性感冒及预防感冒的天然要素。
  
长寿: 定期喝茶并加上蜂蜜和肉桂粉,可预防老化。 将4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及三杯水煮沸。每天喝3-4次,一次1/4杯,可保持皮肤光滑且预防老化,也可延长寿命,让你更年轻!
  
青春痘: 将三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉调成糊状,睡前涂在青春痘处,隔天早上用温水洗去,连续2天,可消除青春痘。
  
皮肤感染: 蜂蜜加肉桂粉可治愈湿疹、轮癣及其他皮肤感染。只要将蜂蜜加入肉桂粉,涂在感染处即可。减重每天早上空腹,在早餐前三十分钟及睡前喝一杯用蜂蜜加肉桂粉煮的水,定期喝可以减重。即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
  
癌症: 根据日本和澳洲近期的研究发现,胃癌和骨癌可利用此法治愈。癌症病患应食用三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉,一天三次,连续一个月,并持续进行肿瘤疗程。
  
疲劳: 近期的研究显示,蜂蜜的含糖量对人体的帮助大于伤害。 有食用蜂蜜和肉桂粉的老年人比较灵活。针对这题材已完成广泛研究的Dr.Milton表示,当活力减少时,可每天刷牙后及午后三点左右喝一杯水加半匙蜂蜜及少量肉桂粉,一星期活力就会增加。口臭南美洲的人,每天都会将热水加一大匙蜂蜜及肉桂粉来淑口,这样可以让口气整天保持清新。听力丧失每天食用蜂蜜加肉桂粉可恢复听力

肉桂粉的食用效果

补火助阳 引火归源 散寒止痛 活血通经