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玫瑰酱

玫瑰酱

    玫瑰酱的做法大全

    玫瑰酱的百科知识 玫瑰酱介绍

    玫瑰酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。鲜花须发育充分,瓣厚、色浓、洁净,采摘鲜花后,平铺在阴凉通风的室内,经常翻动,防止发热变质,经过1~2天的放置,玫瑰花的花托与花瓣分离,剥除花托、花萼后,即可进行腌制。腌制玫瑰酱的糖用纯净的红白糖都可以。比例按花、糖1:4。


    玫瑰花酱属温性食品,有疏肝醒脾之功能。颇受人们喜爱,是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。

    食用方法

    1. 可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。

    2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。

    3.便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。

    4.用来各种食品做馅,果酱,直接冲饮,熬粥,做甜品。

    5.逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。

    6.可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。

    7.也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮,也可以加入酸奶,在制作沙冰时加入,做冷饮。

    8.喝酸奶的时候,适当的放一点玫瑰酱在里面搅拌均匀,味道会变得非常不一样。

    玫瑰酱的营养价值

    富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份,香体。
    玫瑰酱可以化解腹部淤血,疼痛,经常食用,口中出气,毛孔散发出来的都是玫瑰花香,是天然的食品。可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等,逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼呢!

    玫瑰酱的食用效果

    您若是胃寒,浅表性胃炎等症,每天坚持食用20-30克,一年内会治愈哦!
    玫瑰花性温和圆润,咸认具有降火、促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效,长期下来,对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。所以古埃及女王凯萝芭特莉一生对玫瑰花情有独锺,她坚信玫瑰有着使人青春永驻的魔力,会让女性充满魅力。