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沙姜

沙姜

【别名】:沙姜、山辣、三萘子、三赖、山奈、山萘

    沙姜的做法大全

    沙姜的百科知识 沙姜介绍

    药用部位:根茎

      药材性状:本品多为圆形或近圆形的横切片,直径1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸。质脆,易折断。气香特异,味辛辣。

      栽培要点:

      产地:广西、云南、广东、台湾

      采收加工:冬季采挖。洗净,除去须根,切片,晒干。

    沙姜的食用效果

    温中化湿 行气止痛 急性肠胃炎 消化不良 腹痛泄泻 胃寒疼痛 牙痛 风湿性关节炎 跌打损伤

    沙姜的食用禁忌

    阴虚血亏及胃有郁火者禁服。