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自制松软油条的做法

自制松软油条

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雪峰儿

菜谱:621 / 关注:74 / 粉丝:19086 2017-11-15 / 人看过

油条是我们传统食物,虽说吃多了油炸的食物不好,但是偶尔自己做一次还是很棒的,只用简单的几种料酒可以做出松软的油条。

用料

自制松软油条的做法

1.

把牛奶,鸡蛋,盐,植物油,酵母粉拌匀

2.

加入面粉和成面团,抹上油静置发酵

3.

发酵成两倍大即可拿出

4.

抻成长条切成小块,两个一起摞好

5.

用一根筷子压一下

6.

像这样都做好

7.

锅里放油烧到5成热,下入油条炸制

8.

用筷子勤翻动

9.

炸成金黄色即可捞出

烹饪技巧

面团发酵最好是晚上和面早上炸,一点不耽误时间。

自制松软油条的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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