回到顶部
自制红豆酥的做法

自制红豆酥

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
利尿
减肥
下奶
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤

水星妞

菜谱:0 / 关注:0 / 粉丝:1525 自制红豆酥的原文 / 2013-07-01 / 人看过

这款好吃的小酥酥跟大家分享,而且特别考验耐心啊~哈哈,大家喜欢的就试试吧。

用料

自制红豆酥的做法

油皮材料:猪油 50克、水 65克、白糖 5克、高筋面粉 150克

油酥材料:高筋面粉粉120克、黄油 60克

红豆沙: 375克

表面装饰:鸡蛋1个、白芝麻10克

1.油酥和油皮材料分别混合,盖上保鲜膜静置30分钟,然后油皮、油酥分别分15份,分别为18克,12克

自制红豆酥Wp.jpg

2.然后用手稍微摁平油皮,将油酥包入,用虎口包紧,捏口朝下,然后用擀面杖擀成椭圆型,然后卷起来静置15分钟

自制红豆酥xw.jpg

3.然后再将卷好的面团再压平,擀成椭圆型,然后卷起来再静置20分钟

4.然后将二次卷好的面团两边捏合,然后捏口朝上地擀成圆形

自制红豆酥eM.jpg

5.将红豆沙包入,虎口裹紧,然后捏口朝下,预热烤箱350度 ,烤30分钟,入烤箱前涂鸡蛋液撒白芝麻即可

自制红豆酥XJ.jpg

自制红豆酥lI.jpg

自制红豆酥ak.jpg

自制红豆酥On.jpg

自制红豆酥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

自制红豆酥的讨论

查看全部作品
给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热
看过自制红豆酥的人还喜欢看...