紫薯香蕉沙拉的做法

紫薯香蕉沙拉

by 籣草児 · 509 收藏 · 2584 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
香蕉100克 紫薯1个 1人份
辅料 others
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籣草児
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香蕉素来有“快乐水果”之称,它含有特殊的氨基酸,可以帮助人体制造
“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧。从此,香蕉被赋以“智慧之果”的美称。
快乐之果,开心快乐!如此美味的香蕉,节日里待客最好不过了。一款小
茶点---紫薯香蕉沙拉,让人开心快乐每一天。

紫薯香蕉沙拉的做法

步骤 step

1

紫薯香蕉沙拉的步骤

准备好所有食材。

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2

紫薯香蕉沙拉的步骤


紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟。

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3

紫薯香蕉沙拉的步骤

蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

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紫薯香蕉沙拉的步骤

香蕉剥去皮。



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紫薯香蕉沙拉的步骤

用小刀切去两端。

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紫薯香蕉沙拉的步骤

横着挖去中间果肉的1/3。

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紫薯香蕉沙拉的步骤

将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

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紫薯香蕉沙拉的步骤

圣女果切好。

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紫薯香蕉沙拉的步骤

黄瓜切好。

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紫薯香蕉沙拉的步骤

装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。

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紫薯香蕉沙拉的步骤

端上桌慢慢享用。

紫薯香蕉沙拉的成品图

紫薯香蕉沙拉成品图
紫薯香蕉沙拉成品图
紫薯香蕉沙拉成品图

紫薯香蕉沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

香蕉含有很高的糖分和钾,血糖高者和肾功能不全者要少吃。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.4

不吃
糖尿病人群
93
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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