孜然羊肉卷的做法

孜然羊肉卷

by A☆sunny · 5 收藏 · 4036 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
羊肉250克 番茄1个 红辣椒1个 卷心菜50克 面粉50克 2人份
辅料 others
1克 椒盐粉5克 孜然粉2克 沙拉酱10克
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A☆sunny
4菜谱 77粉丝

平时为了节约时间会在街边买一些简餐吃,就学会了这道羊肉卷。冬天家里羊肉多,可以换换口味吃个新花样。

孜然羊肉卷的做法

步骤 step

1

孜然羊肉卷的步骤

和面醒30分钟

步骤 step

2

孜然羊肉卷的步骤

去膻味的熟羊肉去骨头切块

步骤 step

3

孜然羊肉卷的步骤

西红柿切片。辣椒切丝。包菜切丝

步骤 step

4

孜然羊肉卷的步骤

面团弄成小剂子。压扁上油。再合压扁。擀成薄片。上锅蒸

步骤 step

5

孜然羊肉卷的步骤

油加热到人羊肉,盐,椒盐、孜然爆炒。

步骤 step

6

孜然羊肉卷的步骤

用一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱。包成卷即食

步骤 step

7

孜然羊肉卷的步骤

孜然羊肉卷就做好了

孜然羊肉卷的成品图

孜然羊肉卷成品图

孜然羊肉卷的烹饪技巧

技巧 tips

面皮最好3张一叠,擀成薄片再蒸。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.74

少吃
糖尿病人群
141.7
大卡

少吃
减肥人群
8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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