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孜然烤鸡胗片的做法

孜然烤鸡胗片

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Oo妖妖o

菜谱:71 / 关注:7 / 粉丝:1569 2014-07-30 / 人看过

烧烤的时候,我很喜欢点鸡胗。因为脆脆的,加上点孜然和辣椒,真过瘾。但是在外面买的时候不卫生,不如在家做。这次用电饼铛做,用牙签串起来,撒一把芝麻,真的很香很好吃,味道不比外面的差。这个菜,最适合用来做夜宵啦,配上一杯冰啤,真的爽CRY了,大家在家不妨试下哟。

用料

主料

辅料

孜然烤鸡胗片的做法

1.

鸡胗清洗干净后,然后切成薄片

2.

加入食盐和料酒,然后用手抓匀,腌制20-30分钟

3.

用牙签把鸡胗片串起来

4.

电饼铛预热

5.

预热后,倒上一点油,用刷子刷匀

6.

把鸡胗片都铺在盘子上面,选择“烤肉”功能,“中火”

7.

然后盖上,等时间到后,揭开盖

8.

撒上孜然粉,再装上盘,撒上把白芝麻就可以吃啦

烹饪技巧

喜欢辣味可以加点辣椒粉哦。

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