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芝士肉松曲奇的做法

芝士肉松曲奇

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小耳Maggie

菜谱:90 / 关注:35 / 粉丝:4353 2017-08-15 / 人看过

最近很喜欢用咸芝士和肉松搭配这做不同的美食
今天做的这款芝士肉松曲奇
会使人越吃越上瘾的

用料

主料

芝士肉松曲奇的做法

1.

黄油软化后,加入盐和糖粉,打发至变白,体积变大

2.

随后加入玉米油,继续打发至完全融合

3.

接着分次加入清水,每次打发均匀后再加下一次

4.

筛入低粉,搅拌均匀

5.

最后加入肉松,搅拌均匀即可

6.

取少量的面团揉圆后压扁,放置于铺有油纸的烤盘中,用叉子压痕迹

7.

送入预热好的烤箱中层,170度20分钟

烹饪技巧

1.面团刚好可以做一烤盘
2.配方中没有鸡蛋液,用的是清水,成品口感是脆的

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