珍珠丸子的做法

珍珠丸子

by 松鼠鱼77 · 339 收藏 · 2329 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
白萝卜1根 狠粮优选大米1小碗 3人份
辅料 others
适量 胡椒粉1小勺 葱花适量 蒜末适量 蔬之鲜或鸡精1小勺 香油适量
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松鼠鱼77
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珍珠丸子大多是用肉馅和糯米做成,今天做一个白萝卜做内馅、外面裹大米的珍珠丸子。秋季的萝卜赛人参,润肺养人,加上狠粮清新米香,让这道菜口感好,有嚼劲,清新养肺,好吃不上火。

珍珠丸子的做法

步骤 step

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珍珠丸子的步骤

取出大米,浸泡30分钟

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珍珠丸子的步骤

白萝卜去皮擦丝腌制10分钟

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珍珠丸子的步骤

挤干水分,加盐、胡椒粉、葱花姜末香油蔬之鲜或鸡精,搅拌均匀,加面粉拌匀

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珍珠丸子的步骤

团成团,滚上大米,团紧实,入锅大火上气后蒸12分钟。

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5

珍珠丸子的步骤

蒸好了

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珍珠丸子的步骤

出锅后装盘,撒上几粒葱花,点缀上几个枸杞子

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珍珠丸子的步骤

想要感受清新米香,就选狠粮优选精米

珍珠丸子的成品图

珍珠丸子成品图
珍珠丸子成品图
珍珠丸子成品图
珍珠丸子成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
23.87

不吃
糖尿病人群
162.3
大卡

少吃
减肥人群
1.7

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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