油醋汁吐司沙拉的做法

油醋汁吐司沙拉

by 鱼眼中的爱-YU · 8 收藏 · 8092 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
吐司4片 橄榄油4勺 2人份
辅料 others
苹果醋3勺 蜂蜜2勺 鸡蛋1个 胡椒粉少许 圣女果5个 水果黄瓜半条 黄油20克 生菜适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
鱼眼中的爱-YU
75菜谱 1798粉丝

今天的早餐更简单快手,一样的吐司和水果换个做法味道马上有了变化,秘决就在于个“油醋汁”,一招制胜,有了它整盘青菜水果的味道都“活”了,开胃解腻,早上来一份营养足足的!

油醋汁吐司沙拉的做法

步骤 step

1

油醋汁吐司沙拉的步骤

准备好所需要的材料

步骤 step

2

油醋汁吐司沙拉的步骤

黄油隔水加热至融化,吐司切边,再刷上黄油

步骤 step

3

油醋汁吐司沙拉的步骤

刷过黄油的吐司入180度的烤箱8分钟至金黄酥脆出炉

步骤 step

4

油醋汁吐司沙拉的步骤

调油醋汁:把苹果醋、橄榄油、蜂蜜和胡椒粉混合搅拌至乳化即可;鸡蛋煮熟,生菜切丝、水果和小蕃茄切块

步骤 step

5

油醋汁吐司沙拉的步骤

用油醋汁把果疏拌均后摆盘

步骤 step

6

油醋汁吐司沙拉的步骤

加入切块的鸡蛋,再洒点胡椒粉提味,吐司切条入盘

步骤 step

7

油醋汁吐司沙拉的步骤

最后在吐司条上挤上焦糖酱即可

油醋汁吐司沙拉的成品图

油醋汁吐司沙拉成品图

油醋汁吐司沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

油醋汁要多搅拌一会至乳化,不会分层即可。没有苹果醋也可以用柠檬代替。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.51

少吃
糖尿病人群
81.9
大卡

多吃
减肥人群
4.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢