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樱桃黑巧生日蛋糕的做法

樱桃黑巧生日蛋糕

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秋分0923

菜谱:167 / 关注:2 / 粉丝:2787 2017-05-15 / 人看过

过生日自然是不能少了生日蛋糕啦!

用料

樱桃黑巧生日蛋糕的做法

1.

戚风蛋糕一个

2.

打发淡奶油一份(动物性淡奶油500ml+45g糖粉,高速打发)。

3.

黑巧克力屑和草莓果酱各一份。

4.

蛋糕切三等份。

5.

取一片蛋糕

6.

抹草莓果酱

7.

抹奶油

8.

撒黑巧屑

9.

盖上第二片蛋糕

10.

抹果酱

11.

抹奶油,撒黑巧屑

12.

盖第三片蛋糕

13.

抹奶油

14.

整个蛋糕体都抹上奶油

15.

蛋糕体沾满黑巧屑

16.

另取一部分奶油入裱花袋、裱花嘴,在蛋糕体上面沿海边缘挤出一圈波浪线,里层挤几朵小花。

17.

花上面坐一颗大樱桃

18.

中间摆满其它水果。

烹饪技巧

水果随意添加。

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