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银耳红枣炖木瓜的做法

银耳红枣炖木瓜

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喵喵cooking

菜谱:107 / 关注:159 / 粉丝:2664 2017-07-19 / 人看过

银耳补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是很好润肤食品。加上红枣、木瓜、枸杞一起小火慢煮成甜汤,成就了一道简单又美味美容圣品哦。

用料

主料

银耳红枣炖木瓜的做法

1.

准备好食材:银耳、木瓜、红枣、枸杞、白糖(有冰糖的用冰糖口感更好)。

2.

银耳放入大碗里,加入适量的水泡20分钟左右。

3.

泡发好的银耳撕去蒂,清洗干净后撕成小块。

4.

枸杞、红枣分别加水,清洗干净。

5.

木瓜去皮去籽,切成小块。

6.

把银耳、红枣放入养生壶里,加入适量的水。

7.

盖上盖子,选择精煮银耳汤功能键,摁下开始键。

8.

程序结束前五分钟时候,开盖,加入枸杞、木瓜,稍微搅拌后盖上盖子继续煮。

9.

食用前根据个人口味加入适量的糖调味即可。

烹饪技巧

泡发好的银耳要小火慢煮,胶质才能更好的煮出来 ;
枸杞、木瓜在关火前几分钟加入,太早加入容易煮得太烂,影响口感;
食用前加入适量的冰糖口感更好,我家里用完了,所以用了白糖代替。

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