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养心暖胃南瓜粥的做法

养心暖胃南瓜粥

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明月燕子

菜谱:126 / 关注:447 / 粉丝:4802 2017-11-16 / 人看过

记不清从什么时候开始刮起了一股焖烧杯的流行风,身边的朋友都在用。用了都说如何如何好,如何如何方便,简直就是偷懒神器,懒人必备。身为懒人鼻祖的我怎能错过为等偷懒神器,赶紧整一个回来吧。想要喝粥了,只要把米放进杯子里,加入一杯热水,几小时之后就可以喝到热的粥了。有了这个偷懒神器,也确实方便了许多。
今晚我就用焖烧杯做一款养心暖胃的南瓜粥,明天一早起床就可以喝到美味的粥喽。

用料

养心暖胃南瓜粥的做法

1.

准备好所有原料。

2.

把大米和小米分别用清水浸泡3小时以上。如果时间急促,也可以不泡。

3.

大米小米淘洗干净沥干水分。

4.

焖烧杯中倒入半杯烧开的水,盖上盖子预热5分钟以上。

5.

倒去预热的水,把大米小米放入杯中。

6.

加入南瓜泥和枸杞。

7.

倒入刚刚烧开的水(100度一)至最高水位,用筷子从底部搅拌一下。

8.

盖上盖子,静置一夜。

9.

早上打开盖子,粥已经好了。

烹饪技巧

1、大米小米浸泡之后更容易熟烂,没有时间可以不泡。
2、焖烧杯使用之前一定要先用热水预热。
3、米放入杯子前一定要充分沥干水分。
4、焖粥的水一定要是刚烧开的,达到100度的水。不建议用热水壶烧水,达不到100度。
5、加入的开水至少是食材的3倍的量。

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