羊肉馓子豆饼汤的做法

羊肉馓子豆饼汤

by 度姐厨房 · 1 收藏 · 2318 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
羊肉 400克 豆饼 100克 馓子 50克 黑叶白 50克 红辣椒 1个 1根 生姜 少许 3人份
辅料 others
适量 食盐 3克 适量
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度姐厨房
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羊肉好吃有营养,具有很多作用,羊肉能暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,所以冬季吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉的做法很多,今天将羊肉和馓子搭配做汤,非常好吃,一起来看看吧!

羊肉馓子豆饼汤的做法

步骤 step

1

羊肉馓子豆饼汤的步骤

将羊肉洗干净以后,放入锅中加入水煮20分钟,捞出后晾凉切成片。

步骤 step

2

羊肉馓子豆饼汤的步骤

红辣椒切成块,葱切成小段,生姜切成丝。

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3

羊肉馓子豆饼汤的步骤

锅中倒入油烧热,加入红辣椒、葱段、生姜丝翻炒几下,加入黑叶白菜同炒。

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4

羊肉馓子豆饼汤的步骤

将羊肉片加入锅中,加入适量食盐调味。

步骤 step

5

羊肉馓子豆饼汤的步骤

加入适量清水煮开以后,加入豆饼到汤中。

步骤 step

6

羊肉馓子豆饼汤的步骤

等待汤烧开,放入馓子,盖上锅盖,关掉火焖几分钟即可。

步骤 step

7

羊肉馓子豆饼汤的步骤

一大锅好喝营养的羊肉馓子豆饼汤就做好了,味道特别鲜美。

羊肉馓子豆饼汤的成品图

羊肉馓子豆饼汤成品图
羊肉馓子豆饼汤成品图
羊肉馓子豆饼汤成品图

这道菜适合我吃吗?

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控制少吃

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儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.34

多吃
糖尿病人群
168.4
大卡

少吃
减肥人群
8.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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