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西式玉米浓汤的做法

西式玉米浓汤

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阳小呆miko

菜谱:37 / 关注:27 / 粉丝:934 2017-09-14 / 人看过

这是一道零失败的入门级西式料理,喜欢吃玉米或者正在瘦身减肥的朋友赶快学起来。

用料

主料

辅料

西式玉米浓汤的做法

1.

准备好材料。

2.

玉米剥出颗粒,用水冲洗干净。

3.

洗好的玉米倒入料理机中,加上一小碗水,打成玉米浆。

4.

火腿片切成小粒。

5.

干净的锅中放入两勺面粉,小火翻炒。如果像我一样,把这道汤当做低热量晚餐的话放面粉之前就不需要放黄油了。)

6.

面粉小火炒出香味,当面粉微微发黄的时候倒入打好的玉米浆。

7.

锅中撒适量的盐和胡椒粉,放入一半火腿粒煮沸。(剩余的一半火腿粒留着装饰用)

8.

出锅后装盘,汤的表面撒上少量胡椒粉和剩余的火腿粒即可。

烹饪技巧

炒香面粉这一步很重要,火别太大,面粉容易糊。

西式玉米浓汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

西式玉米浓汤的讨论

  • 杰米4672747899西式玉米浓汤的做法

    杰米4672747899: 感觉黄油应该少放点,有点腻……玉米少了,玉米味不够浓,放了4包牛奶,自己喝的话有点多~总觉得味道有点太丰富,下次尝试不放洋葱~

  • BabyQJane西式玉米浓汤的做法

    BabyQJane: .香濃美味~很好的方子~

  • binbin5717西式玉米浓汤的做法

    binbin5717: 很好喝的。

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