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西红柿炒花菜的做法

西红柿炒花菜

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白~雾(来自腾讯.)

菜谱:418 / 关注:139 / 粉丝:8075 2017-09-14 / 人看过

西红柿入菜,酸酸的特别开胃,绝对是米饭杀手呀!

用料

西红柿炒花菜的做法

1.

准备所需主料。

2.

有机花菜掰小朵,放入少许盐放在清水里浸泡5分钟。

3.

把洗净的花菜放入水里焯一下。

4.

焯过水的花菜洗净备用。

5.

西红柿洗净切片备用。

6.

锅中放入食用油,油温高放入西红柿翻炒。待西红柿变软加入适量水,开中小火,煮至汤汁变浓稠。

7.

放入花菜一起煸炒。

8.

放入盐,绵白糖。

9.

等到汤汁即将收干即可。

烹饪技巧

花菜焯水时放入少许盐。

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