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小小披萨盏的做法

小小披萨盏

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浩天1186

菜谱:1 / 关注:1 / 粉丝:10 2018-01-12 / 人看过

看着日食记,向姜老刀学习,制作了这道酥脆爽口的披萨盏!做早餐,再来杯咖啡或者牛奶,美好一整天!

用料

小小披萨盏的做法

1.

切片面包四周切掉面包皮,然后在四边切小口

2.

沿着切口,把面包折成杯状,或者叫盏

3.

把六片面包依次做成盏,放入适量芝士碎垫底,不要太多,待会还要放其它材料

4.

再加一些咸蛋黄小颗粒,然后放入预热好的烤箱,上下烤,190度,大约8分钟,让芝士融化即可。

5.

趁烤面包时间,煎好培根

6.

取出烤好的面包盏,待冷切,撒上适量黑胡椒碎,盐巴,

7.

铺上青豆,玉米,胡萝卜粒

8.

再加上培根碎片

9.

再铺上一层芝士碎

10.

最后点上番茄酱

11.

放入预热烤箱,温度如上,继续烤5分钟左右,待芝士融化就好

12.

取出烤盘冷却

13.

最后摆盘,像花一样漂亮!

烹饪技巧

芝士切碎点,比较容易烤融化。这次没买虾,每个盏放个虾仁,味道更赞!番茄酱少许点缀,比较好看,不要铺满整个表面。

小小披萨盏的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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