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小白菜文蛤汤的做法

小白菜文蛤汤

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雨润海棠

菜谱:775 / 关注:264 / 粉丝:11919 2017-05-07 / 人看过

文蛤营养价值很高,味道鲜美,和小白菜一起做汤味道好极了!

用料

主料

辅料

小白菜文蛤汤的做法

1.

准备食材

2.

将小白菜洗净切段

3.

文蛤用刀将壳剥开

4.

葱,蒜切碎丁

5.

热锅放油,放入葱和蒜爆香

6.

放入白菜

7.

翻炒几下

8.

放入适量水

9.

至水沸腾

10.

放入文蛤

11.

煮一分钟,加入少许盐即可

烹饪技巧

文蛤不要煮时间长,老了就咬不动了。

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