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鲜肉酿香菇的做法

鲜肉酿香菇

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麻油美妞

菜谱:45 / 关注:88 / 粉丝:1530 2017-11-14 / 人看过

香菇味道鲜美,营养丰富,素有"山珍之王"之
称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香
菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有
益。鲜香菇加上内容丰富的肉丸蒸着吃,更
增加了它的鲜美~好吃又好看,而且香菇头还不用浪费掉

用料

主料

辅料

鲜肉酿香菇的做法

1.

香菇洗净(买上面花花的那个好吃)

2.

用剪刀剪去香菇头

3.

香菇头、胡萝卜切小块,葱切段

4.

放入九阳料理机,搅拌成末

5.

加入肉末,搅拌均匀后放入料酒、酱油、生粉,盐巴,再次搅拌均匀

6.

用汤勺,搞成肉丸子,放入香菇内

7.

放入电饭锅内蒸熟即可

8.

撒上葱花即可

烹饪技巧

伴肉馅的时候,试一试味道

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