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香辣排骨烧香菇的做法

香辣排骨烧香菇

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2012-03-30 / 人看过
用料

调料

香辣排骨烧香菇的做法

1.排骨用水冲洗干净,葱姜切末、蒜切片,

香辣排骨GO.jpg

2.所有腌料调拌均匀,和排骨、葱姜蒜拌匀,盖保鲜膜放冰箱里一夜

香辣排骨sT.jpg

3.将排骨从料汁中捞出沥干,放入一大勺淀粉,抓拌均匀

香辣排骨uP.jpg

4.锅中放油,油烧至六七成热下排骨,

香辣排骨mQ.jpg

5.转小火慢慢炸制7、8分钟,直到排骨全部成熟后捞出沥油

香辣排骨CT.jpg

6.花生捣碎

香辣排骨tx.jpg

7.锅里留底油,放蒜片入锅爆香

香辣排骨SY.jpg

8.下入排骨,将腌料汁倒入,中小火焖5分钟后,关火

香辣排骨Zu.jpg

9.排骨在捣碎的香辣花生里滚几下,沾满花生碎即可装盘

香辣排骨Bf.jpg

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