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香辣豆豉比萨蛋糕的做法

香辣豆豉比萨蛋糕

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快乐雅如

菜谱:75 / 关注:1126 / 粉丝:8092 2017-05-18 / 人看过

一直想做比萨蛋糕,闲时有空终算拨草了。家里没有洋葱、青椒,想起朋友送了几袋香辣豆豉,做比萨时加入豆豉,试试香辣豆豉比萨蛋糕吧,烘烤时满屋豆豉香味。

用料

香辣豆豉比萨蛋糕的做法

1.

低筋面粉、马苏里拉芝士、酸奶、蕃茄酱、鸡蛋、豆豉准备好

2.

大蒜拍碎切成末。

3.

批萨草、无铝泡打粉、小苏打、盐加入过筛的低筋面粉中。

4.

混合均匀。

5.

蒜末、马苏里拉芝士、香辣豆豉倒入粉类混合物中。

6.

搅拌均匀。

7.

接着将金枪鱼放入。

8.

再次混合均匀。

9.

另取一大碗倒入酸奶,加入打散的鸡蛋液。

10.

加入橄榄油。

11.

加入蕃茄酱。

12.

用手抽打蛋器混合均勻。

13.

将固体混合物倒入液体混合物里。

14.

用橡皮刮刀翻拌均勻,面粉全部湿润即可。

15.

倒入纸杯8分满。

16.

放入预热好的烤箱,180度烤25钟左右。

17.

出炉放出炉放网架上,趁热食,网架上,

烹饪技巧

1、烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节。
2、食材可以挑自己喜欢的随意搭配。
3、蛋糕趁热食用口感更美味。
4、蛋糕没吃完可以放冰箱密封冷藏保存2天左右,吃的时候烤箱170度预热,加热5分钟左右。

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