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香辣炒羊肉的做法

香辣炒羊肉

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Jackey猫

菜谱:930 / 关注:283 / 粉丝:23419 2016-05-21 / 人看过

今天做个爆炒菜,加点尖椒,吃着刺激又开胃,既可下酒,还很送饭,超好吃的,喜欢,你也做呀

用料

主料

辅料

香辣炒羊肉的做法

1.

食材改刀备用

2.

爆香葱姜蒜

3.

羊肉入锅爆炒

4.

烹入米酒增香,肉一变色,即盛出备用

5.

青椒入锅翻炒

6.

断生后,羊肉回锅

7.

加入调味料

8.

临出锅时,加入香菜与小葱段,炒匀即可盛盘

烹饪技巧

快手菜,不宜久炒

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