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香蕉燕麦片的做法

香蕉燕麦片

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荣嬷嬷(来自腾讯..)

菜谱:6 / 关注:1 / 粉丝:89 2017-11-13 / 人看过

燕麦《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。
今天我们就用燕麦与香蕉做一道美食,这道美食外酥里糯,香甜可口,是一道非常不错的小零食。

用料

主料

辅料

香蕉燕麦片的做法

1.

原材料:一根香蕉、 鸡蛋、 燕麦、 淀粉

2.

把香蕉剥皮,切成一小截一小截的,然后表面裹一层干淀粉;

3.

把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,并把涂有淀粉的香蕉裹上一层蛋液;

4.

裹完蛋液后再把燕麦均匀的粘在香蕉表面;

5.

热锅凉油,待油温达到七成热的时候,把准备好的香蕉段放入锅中小火煎至两面金黄就可以食用了

烹饪技巧

在煎的过程中一定要小火,否则燕麦容易糊。

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