香肠吐司披萨的做法

香肠吐司披萨

by 寻找桃花岛 · 1 收藏 · 4345 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
吐司片2片 香肠半根 马苏里拉奶酪碎70克 玉米粒50克 紫甘蓝15克 胡萝卜20克 卷心菜15克 2人份
辅料 others
披萨酱2大勺
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寻找桃花岛
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早餐吃得好,一上午都有精神。今天就介绍一种方便又好吃的早餐——快手香肠吐司披萨。这种披萨不需要提前准备,也不用和面、发酵制作饼底,直接用切片吐司,撒料五分钟,烘烤十分钟,洗脸刷牙的工夫正好出炉,趁热吃不要太美味哦。
接下来一起看看做法吧。

香肠吐司披萨的做法

步骤 step

1

香肠吐司披萨的步骤

准备好各种食材,将冷冻的香肠和奶酪碎在室温解冻,玉米粒焯水后沥净,胡萝卜、紫甘蓝和卷心菜切碎备用。

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2

香肠吐司披萨的步骤

将香肠切成薄片,纯肉含量高的香肠烤后自然出油,口感和味道都比淀粉肠好很多。

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3

香肠吐司披萨的步骤

预热烤箱,上下火150度,5分钟。同时将吐司片切成合适的大小,在表面刷满披萨酱。吐司边不要切掉,烤后香脆好吃。

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4

香肠吐司披萨的步骤

把马苏里拉奶酪碎均匀地洒在吐司上。

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5

香肠吐司披萨的步骤

再将玉米粒、胡萝卜丁、紫甘蓝碎和卷心菜碎混合在一起,洒在吐司上。

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6

香肠吐司披萨的步骤

将香肠摆在最上面。

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7

香肠吐司披萨的步骤

再在表面撒少许奶酪碎。

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香肠吐司披萨的步骤

把吐司放在不粘烤盘上,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10-15分钟左右。具体时间和温度要根据吐司片的厚薄,撒料的多少,以及烤箱实际炉温酌情调整。

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9

香肠吐司披萨的步骤

烤好后取出,无需切开,趁热就可以吃了。

步骤 step

10

香肠吐司披萨的步骤

完成了

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11

香肠吐司披萨的步骤

用科尔沁100%纯牛肉肠制作的快手吐司披萨就做好了

香肠吐司披萨的成品图

香肠吐司披萨成品图
香肠吐司披萨成品图
香肠吐司披萨成品图
香肠吐司披萨成品图

香肠吐司披萨的烹饪技巧

技巧 tips

1. 很多妈妈不敢给孩子吃加工的肉肠,因为市场上有很多以次充好的伪香肠和淀粉肠,其实选择品质高的纯肉肠就不用担心了。我用来做披萨的香肠是科尔沁德式黑椒牛肉肠,不含淀粉,不含卡拉胶,不添加人工色素和香精,由纯正牛肉制成,熟制冷冻而成,全程冷链配送。
2. 德式黑椒牛肉肠有辣味,不吃辣的小朋友可以选择美式原味牛肉热狗肠、科尔沁牛肉肠、或图林根风味牛肉肠。
3. 也可以根据个人口味,选择青豆、青椒、洋葱等制作披萨。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.02

不吃
糖尿病人群
216.2
大卡

少吃
减肥人群
10.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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