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五花肉烧梅菜的做法

五花肉烧梅菜

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美食杰

2011-03-26 / 人看过
用料

主料

调料

五花肉烧梅菜的做法

1.准备好腊鱼、腊肠、青红椒、姜蒜、洋葱。

腊鱼烧梅菜Rn.jpg

2.梅干菜用冷水泡发。

腊鱼烧梅菜UH.jpg

3.泡好的梅菜洗净、切段。

腊鱼烧梅菜we.jpg

4.腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。

腊鱼烧梅菜ik.jpg

5.青红椒、洋葱切小段。

腊鱼烧梅菜KS.jpg

6.姜切片,蒜拍破;腊肠切片。

腊鱼烧梅菜Xk.jpg

7.锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。

腊鱼烧梅菜Tw.jpg

8.腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。

腊鱼烧梅菜ll.jpg

9.再加入梅菜,炒匀。

腊鱼烧梅菜TD.jpg

10.加入适量的凉水。

腊鱼烧梅菜tS.jpg

11.秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。

腊鱼烧梅菜eD.jpg

12.倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。

腊鱼烧梅菜Xj.jpg

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