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五彩馅冰皮月饼的做法

五彩馅冰皮月饼

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2012-08-06 / 人看过
用料

五彩馅冰皮月饼的做法

1.主要食材

奶香椰蓉馅冰皮月饼AH.jpg

2.在冰皮粉加100g100度沸水里面慢慢搅拌均匀。静置2到3分钟就可以了。

奶香椰蓉馅冰皮月饼iR.jpg

3.在将200g面团均匀分成25g8个小剂子,将奶香椰蓉分成12个大小的小球。

奶香椰蓉馅冰皮月饼Hm.jpg

4.将面剂按成中间厚边缘薄的圆片。

奶香椰蓉馅冰皮月饼Fi.jpg

5.里面包上馅料。

奶香椰蓉馅冰皮月饼sq.jpg

6.裹紧。

奶香椰蓉馅冰皮月饼qm.jpg

7.收口向下放置到月饼模具中按压。

奶香椰蓉馅冰皮月饼wG.jpg

8.放到案板上,将模具扣在案板上,推下手柄,压实

就做好了。

奶香椰蓉馅冰皮月饼Gf.jpg

9.制作好的冰片月饼。

奶香椰蓉馅冰皮月饼aY.jpg

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