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万圣节手指饼干的做法

万圣节手指饼干

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雪瑶_Michelle

菜谱:43 / 关注:1 / 粉丝:993 2017-10-30 / 人看过

Happy Halloween!不知道什么时候,万圣节这类节日在中国火起来了,还有各种派对,也是醉了
虽然我不是这类节的fan,但还是可以用美食应个景,纯当好玩啦

用料

主料

辅料

万圣节手指饼干的做法

1.

黄油放室温软化,加入糖粉搅拌至图片状态

2.

加入面粉、盐和鸡蛋,鸡蛋如果从冰箱刚拿出来,可以放完面粉再放,分次放,最后留一点点蛋液

3.

混合好就是这样的面团,软软的,这时候不能整形,不然黄油会在手温下融化,所以放到冰箱等它变硬

4.

变硬后拿出来搓条,搓的细一些哦,因为烤的时候会膨胀,然后杏仁沾点蛋液黏在上面

5.

拿牙线再上面划出手纹

6.

哈哈哈,画好啦,然后放再冰箱里,同时烤箱预热170度

7.

170度烤20分钟,考好后可以将番茄酱或其他果酱刷在指甲上哈

烹饪技巧

1、用杏仁片做指甲也OK
2、烤有黄油的饼干曲奇,一定要在硬的状态下放入烤箱,这样才会酥脆,如果放进烤箱的时候面团已经软了,说明黄油开始融化,烤的时候很容易黄油流出来哦,饼干不好吃了就
3、千万记得手指做细点哦,祝大家万圣节快乐哦

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