提拉米苏必备的——手指饼干的做法
步骤
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1
蛋黄加入20克细砂糖，用手动搅拌至糖融化
步骤
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2
剩下的细砂糖加入蛋清，用电动打蛋器打至硬性发泡
步骤
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3
将蛋黄倒入蛋白霜中，翻拌均匀
步骤
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4
再加入过筛后的低筋面粉翻拌至顺滑无颗粒
步骤
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5
装进裱花袋中
步骤
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6
挤到手指饼干模具中
步骤
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7
烤箱提前预热，上下火170度，烘烤20分钟
步骤
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8
脱模
提拉米苏必备的——手指饼干的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
31.29
克
不吃
糖尿病人群
253.6
大卡
少吃
减肥人群
4.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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