回到顶部
铁板鱿鱼的做法

铁板鱿鱼

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
贫血
糖尿病
抵抗力
消食
降血压
补钙
防癌
延年益寿
缓解疲劳
清热去火
散瘀止疼
心血管病
助消化
延缓衰老
预防疾病

心在乌云上2013

菜谱:132 / 关注:3 / 粉丝:4755 2017-11-23 / 人看过

铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街
边小吃。

用料

主料

辅料

铁板鱿鱼的做法

1.

准备好材料。

2.

鱿鱼处理清洗干净后焯水。

3.

把焯过水的鱿鱼切成细条。

4.

加着勺生抽,半勺蚝油,料酒,鱼露拌匀后腌10分钟。

5.

青、红椒切圈,小米椒切粒。

6.

洋葱切丝。

7.

把剩下的调料加少许水调成汁待用。

8.

烤盘加热后倒入油。

9.

把腌好的鱿鱼放入煎。

10.

待鱿鱼边卷起时放入洋葱。

11.

再把青、红椒一起放入翻拌均匀。

12.

等差不多快变软的时候倒入调好的酱汁拌匀。

13.

再撒上白芝订。

14.

熄火后撒入香葱,即可吃了。

15.

鲜香入味的铁板鱿鱼。

烹饪技巧

这是道快手菜,不宜煎得久,不然口感就不好了。

铁板鱿鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

铁板鱿鱼的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热