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特色海鲜炒饭的做法

特色海鲜炒饭

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紫默(小草根家庭美食)

菜谱:636 / 关注:4815 / 粉丝:26234 2018-03-07 / 人看过

海鲜炒饭,制作简单,营养美味,最主要的是有特色,利用咸鸭蛋黄来炒,更香更美味,喜欢的看看

用料

辅料

特色海鲜炒饭的做法

1.

准备原材料

2.

咸鸭蛋蛋黄蛋清分开备用

3.

蔬菜切好

4.

虾头加热油煸炒

5.

出现红虾油,将虾头捞出

6.

下咸鸭蛋黄继续炒

7.

炒出油

8.

下青菜炒,然后加蛋清炒

9.

加米饭翻炒

10.

加盐,胡椒粉,生抽翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

盐要少放,因为有咸鸭蛋了里面。

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