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糖霜花生#下午茶#的做法

糖霜花生#下午茶#

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心在乌云上2013

菜谱:129 / 关注:3 / 粉丝:4070 2018-04-12 / 人看过

外酥里脆,挂着一层薄薄的糖霜,香甜适口。

用料

糖霜花生#下午茶#的做法

1.

准备好材料。

2.

把花生米清洗一下后晾干。

3.

放入锅中小火炒熟后盛出。

4.

锅中倒入适量水。

5.

放入白砂糖,小火煮开。

6.

沸腾后熬至用勺子能拉出丝。

7.

放入花生米快速翻拌均匀。

8.

让花生米都裹上糖浆后均匀地筛入淀粉。即可。

烹饪技巧

炒花生米的时候一定要小火,而且要不停地翻拌,不然很容易糊。

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