糖醋排骨的做法
步骤
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1
排骨洗干净冷水下锅
步骤
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2
到点料酒和生姜煮出血沫
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3
然后冲洗干净
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4
高压锅或者电饭锅都可以。放点姜蒜料酒炖一下。我这个是小型电饭锅水放少一点！二十分钟左右就可以了
步骤
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5
排骨炖好之后拿出来准备炒！起锅烧油了
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6
先炒姜
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7
下排骨
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8
料酒和老抽翻炒
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9
加水
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10
白糖或者冰糖。
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11
醋
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12
葱段
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13
来一点点生粉加点水
步骤
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14
锅里水快不多的时候 倒进去 小火收汁
步骤
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15
翻一下就差不多了。我这是一人份所以排骨有点少。因为之前炖过、所以就很快！如果没有事先顿的话就多加点水。烧个半个多小时吧。
糖醋排骨的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.98
克
少吃
糖尿病人群
274.3
大卡
少吃
减肥人群
22.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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