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蒜香果酱煎鸡翅#丘比果酱的做法

蒜香果酱煎鸡翅#丘比果酱

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飘儿78

菜谱:177 / 关注:7 / 粉丝:2780 2018-01-01 / 人看过

第一次尝试将果酱入菜,酸酸甜甜的味道很合我和儿子的胃口,我一下子就吃掉三只,儿子吃掉五只。

用料

主料

辅料

蒜香果酱煎鸡翅#丘比果酱的做法

1.

姜洗净切丝

2.

蒜去皮切碎

3.

鸡翅用刀划两下

4.

将蒜碎放进鸡翅里

5.

取一个碗加入蚝油,生抽,鸡粉和丘比白桃果酱拌匀

6.

然后倒进鸡翅里拌匀腌制两小时

7.

锅里倒入适量油放进姜丝爆香

8.

放进鸡翅

9.

煎至两面金黄,快熟时倒入碟子里的酱料煮三分钟即可

烹饪技巧

1、这道菜带点酸酸甜甜的味道
2、鸡翅最好腌制两小时或以上
3、鸡翅快煎好时记得倒入余下的酱汁会更入味
4、不喜欢酸甜味道的可以不用果酱

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