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蒜苔胡萝卜炒午餐肉的做法

蒜苔胡萝卜炒午餐肉

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美美家的厨房

菜谱:1352 / 关注:16 / 粉丝:21123 2017-03-03 / 人看过

同事送了一罐午餐肉,口感细腻,味道不错哦,随意加点蔬菜,简单快捷的家常小炒哦。

用料

辅料

蒜苔胡萝卜炒午餐肉的做法

1.

午餐肉切丝,胡萝卜切粗丝,蒜薹切断备用

2.

烧开一锅水,将蒜薹和胡萝卜到进去烫熟,捞出沥干水

3.

油锅烧热,将午餐肉到进去,稍微煎炒下

4.

将烫好的蔬菜丝到进去

5.

稍微翻炒下,加入少许盐

6.

滴入几滴生抽,翻炒均匀即可

7.

趁热吃哦

烹饪技巧

1、烫蔬菜的时候可以先将胡萝卜烫至半熟再将蒜薹放进去,以免蒜薹烫的太软。
2、午餐肉稍微煎炒,口感更好。

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