回到顶部
蒜苔爆猪肝的做法

火镀红叶

菜谱:718 / 关注:66 / 粉丝:34629 2018-01-30 / 人看过

这个美味的热炒小菜,下饭下酒都会很适合,可以在过年众亲友聚餐时的来一道,满满的锅气,增添了年味,好吃还补血。

用料

主料

蒜苔爆猪肝的做法

1.

材料

2.

猪肝泡去血水

3.

用沸点水稍煮一下猪肝,5秒左右,捞起去水份待用

4.

热锅,爆香姜、蒜、辣椒

5.

下蒜苔炒至转油绿

6.

下猪肝片

7.

放豆瓣酱、蚝油、盐

8.

所有材料炒透

9.

淋下热炒露,关火

10.

上碟,放点香菜,即可食用

蒜苔爆猪肝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

蒜苔爆猪肝的讨论

  • 任我横行(来自腾讯.)蒜苔爆猪肝的做法
  • Zoe4053蒜苔爆猪肝的做法

    Zoe4053: 非常好吃,第一次学做菜就是做的猪肝但做砸了,现在鼓起勇气又做了一次,很成功很有成就感。感觉中途要放少量水焖会不然就跟第一次做的黑焦黑焦的呵呵

  • Time__芸蒜苔爆猪肝的做法

    Time__芸: 自己加了一点细节,味道棒极了

查看全部作品
给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热