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酸奶推推乐  轻食蛋糕的做法

酸奶推推乐 轻食蛋糕

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∞百戰狐貍■□シ

菜谱:56 / 关注:44 / 粉丝:1385 2017-05-18 / 人看过

推推乐绝对堪称网红食品,是众多小女生挚爱的美食。而传统的推推乐本是由蛋糕和奶油制成的,但是太多的奶油摄入绝对不是名健康吃货的唯一选择,为了能让我家大宝儿吃的开心又不会长胖,就改良了今天的酸奶推推乐,一眼望去酸奶很像奶油,但热量却比奶油低的多!

用料

酸奶推推乐 轻食蛋糕的做法

1.

口味富有层次感的推推乐~ 哈哈哈!你今天乐了吗?

2.

蛋黄 ,蛋白 分离到无水无油的干净盆中

3.

蛋黄内依次加入所需食材,糖,油,奶搅拌均匀

4.

面粉及红曲粉混合均匀后筛入蛋黄盆,搅拌均

5.

蛋白加入白砂糖及柠檬汁

6.

蛋白盆加入蛋白所需砂糖及柠檬汁,电动打蛋器打至硬性发泡,盆倒叩不掉落,打蛋器粘的不会摔落!

7.

将蛋白分2次加入蛋黄盆中,上下快速翻匀!

8.

倒入铺了油纸的烤盘中

9.

上下轻磕几下,震动出气泡。放入已预热170度的烤箱

10.

烤制20分钟,上色出香味为准,也可以用筷子插入无粘黏为准,取出将烤盘倒叩在烤网上,晾凉脱模。

11.

取一片吐司

12.

用推推乐的推筒 压出圆形 备用

13.

可以一次多压出几个,吐司也照样压出

14.

水果洗净切成碎丁备用,樱桃不切

15.

芒果也切丁 随意添加到推推乐,大宝不吃芒果 ,给她做的草莓和甜瓜的

16.

一层 蛋糕 一层水果 一层酸奶 随意添加

17.

葡萄干随意加入到中间或顶部,樱桃不切放在顶部 更漂亮!

18.

一般一个推推乐 用两片 蛋糕 一片吐司就够啦

19.

全部做完后放到冰箱冷藏后食用更佳! 酸奶建议加入 老酸奶或者 自己制作的浓稠点的酸奶,口感会更好

20.

带上小朋友郊游可是携带方便哦 ,一人一个我们都是好朋友O(∩_∩)O哈哈哈~ 小帅哥们送给你心仪的小女生吧

21.

有推推乐的日子 ,大宝儿放学回家 第一件事——开冰箱O(∩_∩)O哈哈哈~

烹饪技巧

1.一般一个推推乐 用两片 蛋糕 一片吐司就够!
2.酸奶建议用老酸奶 或自己做的浓稠点的酸奶 ,口感更好
3.不建议冷藏一天在食用会降低口感
4.制作完冷藏一小时更佳
5.郊游带的话,建议给盖子加个封条,买推推乐杯的时候赠了,因为在家食用没有加

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