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酸辣蛋香面的做法

酸辣蛋香面

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水青青

菜谱:1685 / 关注:16 / 粉丝:14658 2018-01-13 / 人看过

酸辣蛋香面,酸辣可口开胃

用料

主料

辅料

酸辣蛋香面的做法

1.

备食材,面条煮断生过冷水

2.

烧油下入姜,蒜炒匀

3.

放进辣椒和酸辣椒炒香

4.

放进蛋丝和火腿丝

5.

炒匀

6.

放清水或高汤

7.

放盐,生抽,调味鲜烧开

8.

放进面条

9.

再次烧开

10.

出锅淋点香油即成

酸辣蛋香面成品图

酸辣蛋香面成品图
酸辣蛋香面成品图

烹饪技巧

有鲜肉放点鲜肉末更香

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