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酸辣蛋香面的做法

酸辣蛋香面

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水青青

菜谱:1670 / 关注:16 / 粉丝:14217 2018-01-13 / 人看过

酸辣蛋香面,酸辣可口开胃

用料

主料

辅料

酸辣蛋香面的做法

1.

备食材,面条煮断生过冷水

2.

烧油下入姜,蒜炒匀

3.

放进辣椒和酸辣椒炒香

4.

放进蛋丝和火腿丝

5.

炒匀

6.

放清水或高汤

7.

放盐,生抽,调味鲜烧开

8.

放进面条

9.

再次烧开

10.

出锅淋点香油即成

烹饪技巧

有鲜肉放点鲜肉末更香

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