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酸菜福寿鱼的做法

酸菜福寿鱼

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钱瑾

菜谱:0 / 关注:1 / 粉丝:0 2010-10-01 / 人看过
用料

调料

酸菜福寿鱼的做法

1.准备好蒜苗、泡椒、花椒、干辣椒、蒜瓣、姜丝

酸菜福寿鱼iV.jpg

2.酸菜洗净切小块

酸菜福寿鱼OE.jpg

3.福寿鱼洗净,切块,下少量的盐腌半个钟头

酸菜福寿鱼Fq.jpg

4.锅内置油,下泡椒、花椒、干辣椒、蒜瓣、姜丝爆香

酸菜福寿鱼tu.jpg

5.再下蒜苗翻炒下

酸菜福寿鱼eE.jpg

6.放入鱼块

酸菜福寿鱼Lq.jpg

7.煎至鱼块变白

酸菜福寿鱼BS.jpg

8.下适量的水

酸菜福寿鱼PS.jpg

酸菜福寿鱼qI.jpg

10.中火焖煮10分钟左右

酸菜福寿鱼CW.jpg

11.最后下酸菜,继续焖煮,收汁装盘(要留有一些鱼汤哦)吃肉时蘸点汤更美味。

酸菜福寿鱼Oa.jpg

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