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山药糖醋排骨的做法

山药糖醋排骨

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搬个凳子看戏08

菜谱:1299 / 关注:94 / 粉丝:18049 2017-06-23 / 人看过

孩子很喜欢吃糖醋排骨,我家糖醋排骨不炒做呀,这次来改一一糖醋排骨,加入一点山药一起烧

用料

主料

辅料

山药糖醋排骨的做法

1.

排骨加入料酒水里煮

2.

煮好的排骨放油里炒

3.

炒三分钟

4.

加入生抽

5.

炒匀炒上色

6.

加入清水及香醋

7.

大火煮开

8.

加入白糖

9.

在加入盐炖

10.

炖半小时加入山药

11.

翻炒均匀在加入芝麻

12.

最后炒至收汁

13.

然后装盘

14.

成品

烹饪技巧

排骨和山药加入后大火转至收汁

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