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陕西麻食的做法

陕西麻食

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曹大杨爱做饭

菜谱:13 / 关注:1 / 粉丝:213 2016-10-22 / 人看过

蔬菜丰富,小宝宝与大人最好的食物

用料

主料

辅料

陕西麻食的做法

1.

准备配菜

2.

将配菜都切丁,木耳切丝,小白菜和芹菜切段,豆芽掐根

3.

锅底加入油,先翻炒西红柿,再倒入所有配菜翻炒

4.

加入一勺高汤,这里我加入的是排骨汤,或者加入水。

5.

依次加入盐2-3勺,鸡精2-3勺,酱油两勺,稍煮一下。

6.

换锅之后再加入高汤或者水

7.

将煮熟的麻食(麻食另起锅煮熟过凉水)放入锅中,同时再加入一些汤

8.

最后加入一些香菜末提味

烹饪技巧

在麻食煮好后放到碗里加入一些油泼辣子和醋,味道更香。

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