沙拉土豆泥的做法

沙拉土豆泥

by 倚兰听海 · 893 收藏 · 9317 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆300克 彩椒20克 西兰花10克 胡萝卜10克 2人份
辅料 others
培根10克 沙拉酱10克 1克
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倚兰听海
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土豆本身就是第二主食,而且营养各方面又丰富,当饭吃是完全没有问题的。

沙拉土豆泥的做法

步骤 step

1

沙拉土豆泥的步骤

准备好食材。

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2

沙拉土豆泥的步骤

土豆洗净去皮,切小块上锅蒸熟

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3

沙拉土豆泥的步骤

西兰花焯水捞出。

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4

沙拉土豆泥的步骤

蒸熟后取出趁热碾压成泥。

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5

沙拉土豆泥的步骤

西兰花、菜椒、胡萝卜洗净切碎备用,培根也切成小粒状备用。

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6

沙拉土豆泥的步骤

锅内倒入油烧热,先放入培根稍微煎一煎。

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7

沙拉土豆泥的步骤

加入胡萝卜、西兰花、菜椒碎,下锅炒熟。

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8

沙拉土豆泥的步骤

蔬菜炒熟后关火,加入土豆泥拌均,再放入沙拉酱搅拌均匀。

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9

沙拉土豆泥的步骤

搅拌均匀后,取大概50克左右的土豆泥揉圆,放入模具中按压成型即可。

沙拉土豆泥的成品图

沙拉土豆泥成品图
沙拉土豆泥成品图

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.78

不吃
糖尿病人群
67.6
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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