三文鱼虾仁沙拉的做法

三文鱼虾仁沙拉

by 挪红美食 · 29 收藏 · 13786 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
三文鱼150克、150克 红薯200克 虾仁150克150克 西红柿200克 土豆240克 芒果1个 洋葱50克 豌豆米150克 3人份
辅料 others
适量 适量 胡椒粉少许 柠檬1片
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
挪红美食
433菜谱 27340粉丝

沙拉,并不是只是吃草。沙拉的定义是广泛的,大部分的蔬菜水果,以及一些鱼虾肉蛋都可以拌沙拉。
我今天拌的沙拉就是做为晚餐食用的,一人一碗吃的又饱又好,清清爽爽。
土豆、红薯和豌豆煮一煮,虾和三文鱼用少量的油煎一煎,再将芒果和西红柿切小块,统统拌在一起,五颜六色的看上去赏心悦目。各种食材的味道相互交融,真是特别的好。
这儿用的蔬果和海鲜,有着丰富的蛋白质、维生素、矿物质和优质不饱和脂肪,这么丰盛的一大盘,当晚餐,好吃营养又没有负担哦!
材料:三文鱼150克、虾仁150克、土豆240克、红薯200克、芒果一个、洋葱50克、西红柿200克、豌豆米150克

三文鱼虾仁沙拉的做法

步骤 step

1

三文鱼虾仁沙拉的步骤

准备好材料:三文鱼150克、虾仁150克、土豆240克、红薯200克、芒果一个、洋葱50克、西红柿200克、豌豆米150克

步骤 step

2

三文鱼虾仁沙拉的步骤

准备好材料:三文鱼150克、虾仁150克、土豆240克、红薯200克、芒果一个、洋葱50克、西红柿200克、豌豆米150克
三文鱼切片,虾去壳去虾线,撒点盐和胡椒待用。


步骤 step

3

三文鱼虾仁沙拉的步骤

土豆和红薯切成小丁,煮熟(锅里放点盐,滴几滴油),捞出备用。

步骤 step

4

三文鱼虾仁沙拉的步骤

然后将豌豆下入锅里,煮熟,捞出备用。

步骤 step

5

三文鱼虾仁沙拉的步骤

西红柿在锅里烫一下,剥掉皮,切成小丁备用。

步骤 step

6

三文鱼虾仁沙拉的步骤

洋葱切丝,还要切一片柠檬待用。

步骤 step

7

三文鱼虾仁沙拉的步骤

芒果切成小丁备用。

步骤 step

8

三文鱼虾仁沙拉的步骤

锅烧热稍许倒一点油烧热后,先下洋葱翻炒两下,撒点盐。

步骤 step

9

三文鱼虾仁沙拉的步骤

然后将洋葱拔到边上,三文鱼和虾仁码入锅中,挤一点柠檬汁在鱼和虾的上面。

步骤 step

10

三文鱼虾仁沙拉的步骤

三文鱼的一面煎黄即可关火,然后将其翻面就可盛出(利用锅的余热就可将另一面烫熟,不要再煎,因三文鱼切的特别的薄,时间久了就老了)。

步骤 step

11

三文鱼虾仁沙拉的步骤

这样三文鱼虾仁沙拉的材料全部处理完毕。

步骤 step

12

三文鱼虾仁沙拉的步骤

接下来将每样东西捡上一些在自己的盘子里,就可以开吃了。搭配上柠檬水,或者是白葡萄酒是很棒的哦,这样的晚餐没有负担,营养又全面。

三文鱼虾仁沙拉的成品图

三文鱼虾仁沙拉成品图
三文鱼虾仁沙拉成品图
三文鱼虾仁沙拉成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.37

少吃
糖尿病人群
53.4
大卡

多吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢