回到顶部
肉丝烧白菜的做法

肉丝烧白菜

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
抵抗力
解渴利尿
润肠通便
消食
补肾
润肺

杰米田园

菜谱:733 / 关注:387 / 粉丝:26756 2017-10-29 / 人看过

应季的大白菜全家人都爱吃,用大白菜入菜、入汤、入馅都很受欢迎。这款猪肉丝烧白菜,同样受到家人的喜欢。为避免大白菜出汤,加了少许粉丝,普普通通的家常菜,很美味也很健康。

用料

主料

辅料

肉丝烧白菜的做法

1.

粉丝洗干净用冷水浸泡20分钟。

2.

大白菜洗干净。

3.

猪肉洗干净切成丝,加盐、料酒、生抽搅拌均匀,再加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

4.

大白菜切成竖条。

5.

起油锅,洋葱入锅炒。

6.

炒出香味,肉丝入锅炒。

7.

炒至肉变色,白菜入锅炒。

8.

加蚝油炒。

9.

粉丝入锅炒。炒均匀盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒。

10.

烧至食材熟,加盐、味精炒,关火。
炒均匀即可盛出享用。

烹饪技巧

1、粉丝提前浸泡烧时容易熟。
2、浸泡粉丝用冷水。
3、此菜不宜添加多种调味品。

肉丝烧白菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
看过肉丝烧白菜的人还喜欢看...