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肉酱油泼辣子拌面#美的微波炉#的做法

肉酱油泼辣子拌面#美的微波炉#

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伱是猴子请来的救兵吗_

菜谱:175 / 关注:26 / 粉丝:4478 2016-05-31 / 人看过

这款肉酱油泼辣子拌面是真心好吃啊,很适合夏天去吃,特别开胃。而且制作方法也很简单。材料中我用到的是意面,意面比较难熟 所以我叮的时间比较久,如果小伙伴们用的是普通的面条,请自行减少加热面条的时间。

用料

肉酱油泼辣子拌面#美的微波炉#的做法

1.

因为我用的是意面,所以我先将意面用开水泡了一段时间 让它变软一点,让其待会熟的更快一点。我泡了

2.

泡软的意面捞出放入微波炉适用大碗,放入300毫升左右的凉水(淹没过意面),微波火力P80中高火加热7分钟

3.

这是叮熟后的面条,我们放在一个碗里备用

4.

取另外一只微波炉适用碗,加入肉末、1小勺油、2小勺韩国甜辣酱、100ml左右的水,用筷子搅拌均匀

5.

碗加盖留孔,放入微波炉中,微波火力P100高火加热2分钟

6.

叮好后取出肉酱,然后将肉酱淋在意面上,接着在用筷子拌匀

7.

接下来 我们来做油泼辣子。我们倒一点适量的玉米油到碗里,我的油量 就是家里喝汤大圆勺子 一勺即可。油量多少 其实也根据自己来决定的。

8.

微波火力P100高火加热1分30秒

9.

取出 立马淋在辣椒面上,用筷子拌匀一下 油泼辣子就做好了。(我这个辣椒面是淘宝买的现成的)

10.

然后趁热将油泼辣子倒入到意面上

11.

然后拌匀,配上一个水煮蛋,在撒上葱花即可开吃!真的很好吃

12.

烹饪技巧

配方中给的辅料几乎都适量,其实是因为每个人吃中餐的口味轻重不一,所以大家请根据自己口味的喜好来决定加多少材料的量。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

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